烏坎港位于廣東省陸豐市的烏坎村南部，這里有100多艘小漁船到大海里討生活。小漁船停靠在港口碼頭的棧道上，碼頭棧橋由私人維護(hù)，并不向漁船收費(fèi)，而是收取漁獲，靠出售漁獲謀利。

筆者近些年多次到烏坎港，近10年來(lái)漁船數(shù)量增加頗多。今年前去，看到專(zhuān)門(mén)抓螃蟹苗的漁船，頗為新奇。漁船用燈光引誘螃蟹幼苗，吸附在專(zhuān)用裝置上，相比出海捕魚(yú)，這種方式更為簡(jiǎn)單，節(jié)省勞力。抓上來(lái)的幼苗在碼頭棧橋上直接賣(mài)給老板。

陳老板這幾年都在做螃蟹苗生意，棧橋上放著分揀工具，芝麻大的螃蟹苗每個(gè)可以賣(mài)3毛錢(qián)，如果大一點(diǎn)，黃豆大小，就可以賣(mài)五毛錢(qián)。但是從芝麻大小長(zhǎng)到黃豆大小，會(huì)有80%的死亡率。

港口內(nèi)，從岸上伸出去一個(gè)個(gè)木制的橋架棧道，這些棧道就是漁船平日停靠的地方，大體呈現(xiàn)“韭”字狀。棧道狹窄處只有一米寬，相向而行只能側(cè)身而過(guò)。在棧道深入海的終端，會(huì)建一所小房子，里面有一些雜物和休憩的地方，有涼棚，有魚(yú)排。以前這里還能養(yǎng)魚(yú)，只不過(guò)現(xiàn)在港口淤積水深只有一兩米，養(yǎng)殖的網(wǎng)箱就廢棄了。

烏坎村戶(hù)籍人口達(dá)到1.45萬(wàn)人，雖然是個(gè)村莊，但因?yàn)槿丝诒姸啵鷤€(gè)小城鎮(zhèn)相似，沿街商鋪林立，有奶茶店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、金鋪和飯店。還有不少魚(yú)檔，漁民從海里打上來(lái)的漁獲可以就近銷(xiāo)售。烏坎港坐落于螺河和烏坎河入海口，入海口一邊是山，一邊是嶺，港口是一個(gè)葫蘆嘴的形狀，漁船平日就停在葫蘆里面，是個(gè)天然避風(fēng)好去處。港口不大，由于多年未曾清理淤泥，也沒(méi)有辦法停泊大船，這里停靠的都是小漁船，以家庭為工作單位。

陳老板說(shuō)，這些棧道和網(wǎng)箱都是早些年批準(zhǔn)的，現(xiàn)在都是村民在維護(hù)，平日里他靠收螃蟹苗維生。為了讓漁民出售螃蟹苗給他，需要付出一些勞動(dòng)服務(wù)，維護(hù)棧道和魚(yú)排是基礎(chǔ)服務(wù)，還有附加服務(wù)，比如免費(fèi)充電，一個(gè)漁船一天要充電十多元。這些都是吸引漁船靠攏的手段。

陳老板和收螃蟹苗的商人建立了比較固定的關(guān)系，他分揀蟹苗，包裝起來(lái)，為遠(yuǎn)距離運(yùn)輸做好準(zhǔn)備。蟹苗商人很容易找到陳老板，也很容易在這里找到穩(wěn)定的蟹苗供應(yīng)，雙方都對(duì)蟹苗較為了解，容易在價(jià)格上達(dá)成一致。陳老板說(shuō)他將螃蟹苗加價(jià)出售，但加的價(jià)格并不高，他兒子在深圳上班，他不想讓兒子跟著他做這個(gè)生意，他說(shuō)沒(méi)有多少賺頭。

漁船與棧道維護(hù)者的關(guān)系并非鎖死，前者可以停靠其他棧道，后者需要小心維護(hù)這種關(guān)系，通過(guò)提供附加服務(wù)的方式，讓前者感受到安心。收購(gòu)螃蟹苗的價(jià)格也要和市場(chǎng)價(jià)齊平，否則漁民會(huì)另尋他處。理論上停靠的漁船越多，越容易通過(guò)收購(gòu)螃蟹苗賺到錢(qián)。

在其他棧道上，筆者看到一個(gè)小賣(mài)部，售賣(mài)的都是最簡(jiǎn)單的商品，經(jīng)營(yíng)者說(shuō)，停靠的漁民要把雜魚(yú)賣(mài)給他，他通過(guò)轉(zhuǎn)賣(mài)雜魚(yú)賺錢(qián)。其他單價(jià)較高的漁獲，漁民可以到岸上售賣(mài)給職業(yè)魚(yú)販。

在《江村經(jīng)濟(jì)》里，作者記錄了江南水鄉(xiāng)太湖附近開(kāi)弦弓村里的一種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，村子里有4艘運(yùn)輸船，平日里往返村莊和市鎮(zhèn)之間，運(yùn)送村民，并代村民從城里購(gòu)買(mǎi)日常必需品，這兩者都不收費(fèi)，代購(gòu)都是按照原價(jià)結(jié)算。航船主賺錢(qián)，是作為村民出售生絲的代理人，航船主服務(wù)覆蓋區(qū)域的村民，在每年生絲出售時(shí)，在航船主的帶領(lǐng)下到城里出售生絲，收購(gòu)者并不認(rèn)識(shí)村民，但認(rèn)識(shí)航船主，單個(gè)村民前去售賣(mài)，有可能被壓低價(jià)格，航船主會(huì)幫村民賣(mài)一個(gè)相對(duì)好的價(jià)格，他會(huì)給村民提供出售建議。

成交后，航船主按照一定比例進(jìn)行提成，其收入總量大概相當(dāng)于一戶(hù)種植者。

烏坎碼頭棧道經(jīng)營(yíng)者獲取收入的方式，和開(kāi)弦弓村相似，都是通過(guò)免費(fèi)的服務(wù)獲客，陳老板還貼錢(qián)提供充電服務(wù)，通過(guò)貨物收購(gòu)或者中介謀利。他們沒(méi)有按次或者按月收費(fèi)，很可能是因?yàn)檫@種方法很難收取。在出售和交易時(shí)有金錢(qián)流動(dòng)，這個(gè)時(shí)候收取服務(wù)費(fèi)用更為容易。開(kāi)弦弓村的村民，如果沒(méi)有航船主幫忙，賣(mài)不上合理價(jià)格，烏坎碼頭的蟹苗漁民，在外面也賣(mài)不上更高價(jià)，他們?cè)谶@個(gè)過(guò)程中都不會(huì)感覺(jué)自己受到盤(pán)剝。盡管賺取了費(fèi)用，他們?cè)诿赓M(fèi)服務(wù)之外，依然提供了專(zhuān)業(yè)服務(wù)。