9月19日，“大咖話川酒”第二季第三期活動在成都杜甫草堂觀瀾堂舉行，此次活動以“五糧醞和美”為主題，來自農業、考古、歷史、經濟、釀造等多個領域的專家學者匯聚一堂，共同探討中國白酒多糧釀造的成因、中國白酒深厚的文化底蘊，以及中國白酒的世界化進程。

中國釀酒大師、五糧液股份公司技術總顧問趙東從技術維度切入，系統闡釋了五糧液的“五性”特質——品類開創性、品質高端性、技術引領性、價值稀缺性、品牌獨特性。趙東表示，五糧液是以五種糧食（高粱、大米、糯米、小麥、玉米）進行固態釀造的蒸餾酒，其配方的演變，本身就是一部“守正創新”的匠心史。

“五糧液的古法釀造技藝一脈傳承，在傳承中發展，在發展中精進，形成了白酒行業中發酵程序工藝最多、操作難度最大、技術要求最高的極致生產工藝?！敝袊嗣翊髮W哲學院教授羅安憲表示，“作為多糧釀造的集大成者，五糧液不僅承載著中華農耕文明的智慧，更延續了‘多元和合 天人合作’的文化傳統?！?/p>

在論壇上，作為行業專家，四川輕化工大學黨委常委、副校長羅惠波從“技術流”的角度來解讀了五糧液蘊含的和美之美。

“在釀酒過程中，糧食發揮著怎樣的作用？為什么五糧濃香會帶來更加豐滿的口感、更加馥郁的芳香和更加諧調的口味？”羅惠波表示，正是在多種糧食的相互構建中，微生物種類的復雜性有了支撐，五種糧食本身的風味成分更加豐富，這也是五糧液的獨特之處。  

羅惠波認為，近年來，五糧液已經在“從一粒種子到一滴美酒”、如何消費美酒、如何讓中國白酒走向國際化等方面，搭建好了一系列行之有效的平臺、做出了積極的貢獻。在未來中國白酒產業的高質量發展進程中，特別是推動中國白酒揚名世界方面，五糧液有望成為推動者和引領者的角色。

此外，西南財經大學西財智庫主任湯繼強表示，作為中國白酒和中國傳統文化的重要代表，五糧液有責任繼續發揮引領作用，發揮其作為中華傳統文化的重要載體作用，進一步加快中國白酒世界化進程，積極推動中國優秀傳統文化走向世界。

近年來，五糧液持續擁抱全球化浪潮，積極融入“一帶一路”倡議和“文化走出去”戰略。據五糧液相關方表示，公司秉持“和美”文化理念，在國際舞臺上講好中國故事，傳遞中國白酒的文化底蘊，展示中國生活方式的獨特韻味，切實承擔起推動中華文化走向世界的責任。

今年7月，在“和美全球行”德國站活動期間，五糧液高管率隊先后走訪調研了西門子研發中心和西門子股份公司總部。雙方將在數字規劃咨詢、電氣化、自動化、數字化和低碳化解決方案等領域建立長期合作關系，進一步整合優勢資源，以數字化和低碳化的“雙輪驅動”，產業鏈、供應鏈的“深度融合”全面開展合作。8月，國際足聯世界杯2026大中華區授權合作發布會在上海舉行，五糧液官宣成為2026FIFA世界杯官方聯名產品。

9月17日，五糧液國際化進程再落一子，新加坡五糧液大酒家舉行開業剪彩，五糧液“和美全球行”新加坡站同時啟幕，持續拓展全球布局。據悉，五糧液大酒家是五糧液國際化進程中的重要一步，五糧液已在中國香港特區、日本東京等地設立多個五糧液大酒家，打造“中國酒+中國菜”“產品+體驗”“場景+文化”的創新模式，用可感知、可品味的方式，向世界講述中國白酒故事。