7月23日早盤，國內(nèi)期貨市場(chǎng)生豬主力合約2509一度大漲至15150元/噸，刷新年內(nèi)高點(diǎn)。截至上午收盤，該主力合約報(bào)14680元/噸，漲幅2.3%。

消息面上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局?jǐn)M于23日在京召開推動(dòng)生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展座談會(huì)，牧原、正大、大北農(nóng)、雙匯、雙胞胎等生豬產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)參會(huì)。

證券時(shí)報(bào)·e公司記者從參會(huì)企業(yè)處獲悉，會(huì)議將分析研判生豬生產(chǎn)形勢(shì)，圍繞全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展，聽取企業(yè)、主產(chǎn)省份、專家和行業(yè)協(xié)會(huì)意見，提出推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的措施建議。多家企業(yè)將圍繞行業(yè)現(xiàn)狀、發(fā)展需求和政策建議進(jìn)行發(fā)言。

“具體內(nèi)容要等會(huì)議結(jié)束才知道，估計(jì)會(huì)涉及規(guī)范二次育肥，杜絕私屠濫宰等內(nèi)容。”上述企業(yè)人士稱。

“2025年上半年，生豬行業(yè)維持微利狀態(tài)。在產(chǎn)能逐步恢復(fù)、母豬生產(chǎn)效率提升的背景下，養(yǎng)殖企業(yè)紛紛通過‘內(nèi)卷’競(jìng)爭和成本來拓展盈利空間。然而，PSY（每頭母豬每年提供的斷奶仔豬頭數(shù)）提升與豬價(jià)回落并存，使得盈利與風(fēng)險(xiǎn)交織。”卓創(chuàng)資訊分析師邵瞧瞧坦言，2024年行業(yè)的可觀盈利是驅(qū)動(dòng)產(chǎn)能增加的關(guān)鍵因素。卓創(chuàng)資訊對(duì)196家樣本企業(yè)（能繁母豬存欄5000頭以上占比78%，5000頭以下占比22%）的監(jiān)測(cè)顯示，2025年能繁母豬存欄量持續(xù)增長，自2月起農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官方數(shù)據(jù)亦呈現(xiàn)相同趨勢(shì)，盈利空間持續(xù)收窄壓力增強(qiáng)。截至7月16日，生豬自繁自養(yǎng)模式月均盈利為153.67元/頭，同比下滑77.56%；仔豬育肥盈利為130.73元/頭，同比下降85.19%，盈利空間較2024年顯著收窄。

此外，上半年飼料成本明顯下滑推動(dòng)養(yǎng)殖端壓欄增利的同時(shí)，二次育肥亦有補(bǔ)欄嘗試，從而導(dǎo)致供應(yīng)增量后移。需求端，受鮮品分割和凍品小幅度入庫支撐，增幅超預(yù)期，供需僵持下，上半年豬價(jià)低點(diǎn)延后。

在此背景下，近月來生豬養(yǎng)殖行業(yè)政策引導(dǎo)不斷，對(duì)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化發(fā)展提供助力。

今年5月底就有市場(chǎng)消息稱，生豬行業(yè)接有關(guān)部門通知，將暫停擴(kuò)產(chǎn)能繁母豬以及二次育肥，出欄體重也需控制在120公斤左右。

而在6月9日，華儲(chǔ)網(wǎng)發(fā)布關(guān)于2025年6月11日中央儲(chǔ)備凍豬肉收儲(chǔ)競(jìng)價(jià)交易有關(guān)事項(xiàng)的通知，本次收儲(chǔ)掛牌競(jìng)價(jià)交易1萬噸。行業(yè)人士認(rèn)為，今年以來國家雖然進(jìn)行了5次輪換收儲(chǔ)，但輪入和輪出的生豬總體數(shù)量基本持平，并未引起太大的市場(chǎng)波瀾，本輪豬肉收儲(chǔ)工作堪稱今年首次真正意義上的收儲(chǔ)行動(dòng)。

7月17日，在國務(wù)院新聞辦舉行的2025年上半年農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況新聞發(fā)布會(huì)上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長黃保續(xù)提到，前期各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門及時(shí)發(fā)出產(chǎn)能過剩預(yù)警信號(hào)，并引導(dǎo)主要企業(yè)有序調(diào)減產(chǎn)能。

國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，今年上半年，生豬價(jià)格呈下跌態(tài)勢(shì)，1至6月全國生豬平均價(jià)格為15.5元/公斤，同比下跌0.8%。二季度末全國能繁母豬存欄量為4043萬頭，為正常保有量3900萬頭的103.7%，仍然處于產(chǎn)能調(diào)控綠色合理區(qū)域的上限。

雖然上半年豬價(jià)回落，但當(dāng)前養(yǎng)豬依然有錢可賺。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)，自去年5月份以來，生豬養(yǎng)殖已經(jīng)連續(xù)14個(gè)月保持盈利。近期生豬養(yǎng)殖上市公司披露的半年度業(yè)績預(yù)告也紛紛預(yù)喜。

受出欄量增長、成本顯著下降影響，今年上半年牧原股份預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)歸屬凈利潤102億元至107億元，同比增長1129.97%至1190.26%；新希望預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)歸屬凈利潤6.8億元至7.8億元，同比增長155.85%至164.07%；大北農(nóng)預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)歸屬凈利潤1.9億元至2.5億元，同比扭虧為盈。

邵瞧瞧認(rèn)為，養(yǎng)殖端長期保持盈利狀態(tài)帶來了生豬產(chǎn)能的增加，對(duì)市場(chǎng)形成一定供應(yīng)壓力，但消息面調(diào)控，或在一定程度上緩解中長線供應(yīng)壓力，同時(shí)下半年需求端有望逐步回暖，對(duì)生豬價(jià)格存在托底作用。預(yù)計(jì)下半年豬價(jià)底部或至少保持在13元/公斤之上。養(yǎng)殖端不斷內(nèi)卷成本，提升母豬生產(chǎn)效率，有望繼續(xù)降低養(yǎng)殖成本，部分企業(yè)已經(jīng)將成本控制在13元/公斤之下，且部分控制目標(biāo)已經(jīng)接近12元/公斤。因此，下半年行業(yè)平均盈利或仍可以維持在100元/頭至200元/頭的水平。