8月7日，“秋天第一杯奶茶”相關(guān)話題再次登上熱搜榜，不少頭部新茶飲相關(guān)產(chǎn)品迎來大賣。

記者獲悉，截至立秋當(dāng)天中午，茶百道相關(guān)產(chǎn)品銷量及銷售額環(huán)比增長均超過340%，全國近2000家門店的銷量漲幅超過500%。從熱門品類上看，“冰奶”成為今年廣受歡迎的“秋天第一杯奶茶”。數(shù)據(jù)顯示，截至立秋當(dāng)天中午，茶百道冰奶類產(chǎn)品共售出近20萬杯，其中，陽光青提冰奶單品售出超10萬杯，成為“秋一杯”當(dāng)天的爆品。

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示，冰奶是新茶飲行業(yè)向健康化轉(zhuǎn)型升級的代表產(chǎn)品，茶百道構(gòu)建了差異化產(chǎn)品的路徑，使“冰奶”系列成為新茶飲行業(yè)今夏最出圈的品類之一。同時，茶百道推進(jìn)“冰奶”系列產(chǎn)品創(chuàng)新，有望打造出該品類穩(wěn)定的產(chǎn)品矩陣。

供應(yīng)鏈建設(shè)能力也是茶百道能夠持續(xù)推出新品的重要背景。機(jī)構(gòu)研報(bào)顯示，茶百道供應(yīng)鏈已覆蓋全國31個省區(qū)，配套25個倉儲中心和超300輛三溫配送車，目前已有約92%的門店實(shí)現(xiàn)下單后次日達(dá)，同時茶百道已在北京、成都及重慶等地推出41條夜間配送路線。

除了茶百道外，另一家上市新茶飲公司——奈雪的茶表現(xiàn)同樣亮眼。記者從公司方面獲悉，立秋當(dāng)日，奈雪的茶外賣銷量增幅達(dá)500%，點(diǎn)單小程序顯示多家門店等候杯數(shù)超300杯。近日，奈雪的茶主推的66顆藍(lán)莓桑葚酸奶昔，以超級食材云南藍(lán)莓與大涼山桑葚，搭配超千億CFU活性益生菌酸奶，憑借扎實(shí)口感與高營養(yǎng)價值，首發(fā)上市3天銷量破50萬杯。

此外，8月7日，茉莉奶白攜手知名珠寶品牌施華洛世奇，跨界推出“秋天第一杯閃閃茶”。同步上新的“針王葡萄”及“針王葡萄咸酪乳”兩款葡萄風(fēng)味創(chuàng)意果奶。據(jù)介紹，新品上線首日共售出超22萬杯，部分門店有超1000杯等待制作，成為今秋飲品市場的閃耀爆款。

值得一提的是，多家外賣平臺也借助“秋天的第一杯奶茶”這一熱點(diǎn)展開活動。

8月7日，餓了么聯(lián)合淘寶閃購?fù)瞥觥澳滩杳鈫巍被顒印ｋS后，“淘寶閃購奶茶免單”登上微博熱搜榜。有網(wǎng)友搶到了淘寶閃購免單卡，喝到了“秋天的第一杯奶茶”。同時，“餓了么崩了”的相關(guān)話題沖上微博熱搜，不少網(wǎng)友發(fā)文吐槽：“餓了么崩了”“無法退單”“上午下單下午送到”。

美團(tuán)同樣推出“秋天的第一杯奶茶”活動，宣布限時搶百萬份20元優(yōu)惠券。美團(tuán)還在其官微宣布，8月7日請全體騎手喝秋天的第一杯奶茶。平臺將在線上線下同步發(fā)放270萬杯新品奶茶券，近期所有跑過單的騎手都能免費(fèi)領(lǐng)取。